mardi 21 décembre 2010

Délices du terroir cévenol

Goûtez la Cévenne !




Au fil des saisons et des cueillettes, tous ces produits seront sur nos tables !

L'eau du torrent

Les potions magiques de Michel !
Vous ne les trouverez pas dans le commerce !
Il vous faudra venir à l'auberge pour y gouter !

Cave de l'auberge

Au menu de l'auberge

Marie Rose, le "Chef" ...

prendra soin de votre estomac !...

Michel, l'aubergiste...

vous accueillera en tenue d'apparat !...

Coup d'oeil sur l'auberge

L'auberge est en cours de décoration... mais la restauration est fonctionnelle !








Coup d'oeil sur Sumène

Le Ranc de Bane, domine la profonde vallée du Rieutord du haut de ses 713 mètres. Atteindre son sommet, au départ du Sumène, vous demandera 10 km de marche avec un important dénivelé. À réserver aux bons randonneurs !

Le village est traversé par le Rieutord, au niveau souvent bien bas, mais redoutable par ses crues.





 La place du Plan et ses platanes

L'ancienne voie de chemin de fer Ganges-Sumène

Les tours des remparts datant du XIIe siècle témoignent d'un riche passé historique. Le pont permet de relier le vieux bourg anciennement fortifié à la place du Plan. C'est sur cette place que se trouve l'auberge.

Vue par satellite

En route pour l'auberge

La petite auberge est ouverte !...